山梨のワイン用ブドウ栽培 i-vines / 栽培

＜作付面積＞

甲府市内
150a（＝1.5ha、全て甲府市内）
内甲州成園＝30a（写真左）と10a・マスカット・ベーリーA成園＝20a（写真右）
　　
甲斐市内
20a

(2011年5月現在）

＜栽培について＞
ブドウ栽培も含め、農業では土地や自然環境を利用する以上持続したかたちでの生産が求められます。一方、健全な果実を安定的に生産する事は、ワイン用ブドウを供給する生産者として求められる責任です。従って、周囲に配慮し負荷をかけない形で、より安全な農薬を最低限使用する、「選農薬栽培」を進めて行く方針です。これは、コスト削減にも繋がります。